Ingredientes:
1/2 quilo de feijão
15 g de toucinho
15 g de charque
1 dente de alho
1 maço de coentro
1 ramo de cebolinha
1 cebola
1 pimentão
1 folhas de louro
Colorau e sal
Preparo:
Cozinhe o feijão com todos os temperos.
Quando estiver pronto, bata o feijão no liquidificador
e depois coe.
Ferva o caldo e sirva quente.
Rende 4 porções
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