LIA FESTAS

Ingredientes:

•1 ovo
•1 xícara(chá)de leite
•1 xícara(chá)de  óleo ou azeite de oliva
•1/2 pimentão verde picado (a gosto)
•1 lata de milho verde com o liquido
•1 xícara(chá)de queijo parmesão ralado ou outro de sua preferência
•1 xícara(chá)de fubá
•1 xícara(chá)de farinha de trigo
•1 pitada de sal
•1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

1.Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o óleo e misture bem.

2.Junte o pimentão, o milho verde com o líquido e misture novamente.

3.Adicione o queijo ralado, o fubá, a farinha de trigo, o sal e o fermento
em pó.

4.Misturando bem a cada adição. despeje em uma assadeira untada e enfarinhada
e leve ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.