Ingredientes:
Massa:
1 xícara de manteiga,1 ovo
1 colher de sobremesa de sal
3 xícara de farinha de trigo,
1 colher de sopa de leite
Recheio:
1 xícara de bacon,3 xícara de frango cozido
1 cebola ralada,4 xícara de acelga picada
1 xícara de tomate seco picado,Sal a gosto
1 colher de salsa picada
Modo de preparo:
Massa
Misturar a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo.
Abrir na forma e por na geladeira.
Recheio
Refogar o bacon, colocar a cebola até murchar. Por o frango cozido e a acelga.
Adicionar o tomate e a salsa. Corrigir o sal.Deixar esfriar. Colocar o recheio
na massa.Fazer tiras da massa e por alternadamente por cima.Pincelar uma gema
e assar em forno médio até dourar.
Rendimento: 2 tortas
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