Creme Belga

Autor: LIA FESTAS // Categoria:






Ingredientes
1 lata de leite condensado.
1 colher(sopa) de amido de milho
3 gema de ovo
1 caixinha de gelatina sabor morango
2 latas de leite
3 claras em neve
Modo de Preparo
Desmancha-se a gelatina com dois copos de água quente.
Com as claras bata um suspiro e adicione à gelatina.
Leva-se ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Depois do creme pronto, coloque num refratário.coloque por cima, a gelatina já misturada ao suspiro. coloque na geladeira até endurecer a gelatina.

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