Cuca da Vera

Autor: LIA FESTAS // Categoria:


Ingredientes da Massa:  

3 xíc. de chá de farinha de trigo;  
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar;  
1 e 1/2 xícara de chá de leite;  
4 colheres de sopa de óleo  
2 ovos;  
2 colheres de sopa de fermento em pó  

Farofa :  

4 colheres de sopa de açúcar;  
6 colheres de sopa de óleo;  
4 colheres de sopa de farinha de trigo  

Preparo da massa:

Misture todos os ingredientes e, por último, junte o fermento em pó.  
Despeje a massa em uma fôrma untada.  
Polvilhe com a farofa.  
Leve ao forno pré-aquecido e asse por 45 min.

Farofa

Misture o açúcar com a farinha de trigo.
Coloque por último o óleo. Amasse com as pontas dos dedos.

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