Cuca de Farofa

Autor: LIA FESTAS // Categoria:



Ingredientes:

- 1 kg farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 5 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 ovos inteiros (quebrá-los separadamente)
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Canela em pó
- 1 pó para pudim ou creme de sua preferência (apronte antes)
- Frutas a gosto

Preparo:
Em uma vasilha misture o açúcar, a margarina e os ovos.
Adicione a farinha e o fermento e misture e forme uma farofa.
Unte uma fôrma e coloque a metade da farofa. Após coloque o
recheio de sua preferência bem mole para facilitar no momento
de espalhar. Coloque o restante da farofa e leve ao forno
aquecido a 180ºC por 30 minutos.

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