LIA FESTAS

Ingredientes                                                    
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas
1 colher (sobremesa) de amido de milho
12 copinhos de chocolate
Raspas de 1 limão

Modo de Preparo:
Misture o leite com o açúcar, as gemas e as raspas de limão; Acrescente o amido de milho e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um creme liso e encorpado. Retire do fogo e mexa sem parar até esfriar.Distribua o creme nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até o momento de servir.
Decore com um caracol de raspas de limão.


Copinhos de Chocolate
Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo
Copinhos de café descartáveis

Modo de Preparo:
Passe a primeira camada de chocolate nos copinhos e leve à geladeira por 5 minutos. Passe a 2ª camada e leve novamente por mais 3 minutos. Depois a 3ª camada e deixe na geladeira por mais 5 minutos, até endurecer e depois retire o copinho.