Arroz Doce Cremoso

Autor: LIA FESTAS // Categoria:




Ingredientes:

01 xícara de Arroz lavado
03 xícaras de Água
01 litro de Leite
50 g de Coco ralado
01 lata de leite condensado
Cravo e Canela a vontade

Modo de Preparo:

Cozinhar o Arroz somente na água com o cravo;
O arroz tem que ficar bem mole (de preferência empapado).
Depois de cozido, acrescente metade do leite e o leite condensado;
Deixe em fogo baixo por 15 minutos, com a tampa da panela semi fechada;
Acrescente o restante do leite e deixe em fogo baixo por mais 10 minutos.
Depois disso, desligue o fogo, tampe a panela totalmente e
deixe-o descansar por 15 minutos.

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