Ingredientes:
½ Xícara (chá) de requeijão cremoso
1 pacote de massa quadrada de pastel
1 batata-doce cozida e espremida
6 salsichas em rodelas
Óleo para fritar
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misturar bem o requeijão com a batata-doce e o sal. Distribuir os quadrados de massa de pastel sobre a pia e colocar algumas rodelas de salsicha e o creme de requeijão com batata-doce. Dobrar a massa ao meio e apertar bem as bordas com o auxílio de um garfo. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
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