Ingredientes
3 xícaras de chá farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de bem cheia de açúcar
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó
200 gramas de manteiga gelada
1 pitada de sal
2 ovos inteiros
Como Fazer
Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma bola, se preciso junte algumas colheres de leite. Abra a massa com um rolo na espessura de ½ centímetro.
Corte rodelas com a boca de um cálice e leve ao forno a 180º em assadeira untada e enfarinhada até começarem a dourar. Deixe esfriar e guarde em lata fechada.
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