Ingredientes:
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de Água
400g de iogurte grego
Calda
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher(sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de Água
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan menos a gelatina
que você terá de juntar 1/2 xícara de água e levar em banho-maria até derreter,
só então depois de derretida a gelatina juntar ao flan,
bater novamente e colocar numa fôrma com furo. Deixe endurecer na geladeira.
Modo de Preparo da Calda:
Misture o suco, o açúcar e o amido de milho, dissolva-os na água e leve ao fogo ate engrossar.
Por fim jogue esta calda em cima do flan.
Dicas: substitua o maracujá por 2 polpas de manga, morango ou suco de laranja.
Se desejar decore com sementes de maracujá.
0 Responses to "Flan de Iogurte com Maracujá"
Postar um comentário