LIA FESTAS

Ingredientes:

•  4 ovos

•  2 xícaras (chá) de farinha de trigo

•  2 xícaras (chá) de açúcar

•  1 xícara (chá) de óleo

•  1 colher (sopa) de fermento em pó

•  4 bananas nanicas maduras

•  1 colher (café) de canela em pó

•  ½ xícara (chá) de nozes picadas

Para polvilhar:

•  açúcar e canela

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o açúcar, o óleo e a
canela. Em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento e
bata mais um pouco. Despeje em forma untada e enfarinhada, coloque
as nozes e misture levemente. Leve para assar. Polvilhe quando pronto
açúcar e canela.