Ingredientes:
Massa
1 xícara de manteiga
1 ovo
1 colher de sobremesa de sal
3 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de leite
Recheio
1 xícara de bacon
3 xícara de frango cozido
1 cebola ralada
4 xícara de acelga picada
1 xícara de tomate seco picado
Sal a gosto
1 colher de salsa picada
Modo de preparo:
Massa
Misturar a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo. Abrir na forma e por na geladeira.
Recheio
Refogar o bacon, colocar a cebola até murchar. Por o frango cozido e a acelga. Adicionar o tomate e a salsa. Corrigir o sal.Deixar esfriar. Colocar o recheio na massa.Fazer tiras da massa e por alternadamente por cima.Pincelar uma gema e assar em forno médio até dourar.
Rendimento: 2 tortas
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